728x90 방콕재래시장체험1 [일상] 방콕에서의 풍미 넘치는 동남아 음식 여행 -2 「방콕쿠킹클래스, SilomThaiCookingClass」 방콕에서 직접 음식을 만들다. 휴가를 계획하던 중에 '현지 사람이 알려주는 레시피'로 진행되는 쿠킹 클래스가 있다는 걸 알게 되었다. 단순히 먹는 것보다 한 발자국 더 들어가는 체험이 되지 않을까 생각해서 출국 전에 미리 클래스를 신청했다. 여행 셋째 날 아침 8시 30분, 방콕 총논시 (BTS) 역 주변 재래시장에서 요리에 포함되는 재료를 구해오는 것으로 클래스는 시작되었다. 재래시장을 다녀온 뒤에는 만들 요리 및 사용할 재료에 대한 간략한 소개와 함께 수업이 시작되었다. 조리 과정은 제한된 시간 내에서 모든 수강생이 비슷한 맛을 낼 수 있도록 정제되어 있어 따라 하는데 큰 어려움은 없어 즐겁게 참여했다. 체험 후에는 직접 만든 요리를 먹으면서.. 2023. 9. 21. 이전 1 다음 728x90
